平成20年2月20日
| 平成２０年２月２０日 「登録推進を要請」 ～血統移動、審査大幅減で日本ホル協社員会議～ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 本年１～２月にかけて、日本ホル協では東日本、西日本の２地区で平成19年度社員会議を開催し、会員の代表である社員に対して登録の普及推進と「自動登録」への参加を呼びかけた。また、日本酪農乳業協会と岡山大学からそれぞれ講師を招いて行われた「牛乳・乳製品についての正しい知識」の講演では、特に牛乳批判本に対して、科学的根拠に基づき、その誤りや認識の欠如を指摘するとともに、牛乳・乳製品の栄養や安全性についての事例が報告された。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 牛乳・乳製品に関する講演も | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 日本ホル協では19年度社員会議を東西２地区で開催した。 この会議は、本会会員酪農家の中から選出された社員を対象に、登録事業の概況や次年度の実施計画を伝達するとともに、広く会員の意見要望を聞いて登録の普及拡大と会員相互の連携強化を図るものである。 東日本地区は１月30日、東京都内で35名、西日本地区は２月６日に岡山市内で32名の社員と関係者が出席した。 開会にあたって、山﨑会長から「厳しい酪農情勢下で血統登録申込みは北海道、都府県ともに前年を２割下回るなど、これまでにない落ち込みとなった。来年度以降、生乳の増産体制になれば初妊牛価格が高くなる。今から自家保留と登録をして、牛群を整備すべきだ。全頭登録をめざして今後とも登録推進に一層の協力をお願いしたい。また、平成22年の北海道全共については実行委員会が設立され、開催スケジュールや予算案が示された。しかし、次の第14回全共の開催希望県がなく苦慮している。経費節減など全共の見直しも含めて、これまで開催していない県に是非とも立候補願いたい」旨の挨拶があった。 会議のはじめには「牛乳・乳製品についての正しい知識」と題して、東日本地区は日本酪農乳業協会普及グループ部長の高見裕博氏、西日本地区は岡山大学大学院教授の宮本拓氏からそれぞれ講演が行われた。 栄養学的に見て、牛乳タンパクやカルシウムが人にとって極めて重要な栄養素であることなど牛乳・乳製品の知識の紹介と合わせて、昨年出回った牛乳批判本で特に着目すべき８項目の記述について、多くの研究報告に基づいた事実からその誤りを指摘した。 高見氏が所属する日本酪農乳業協会では牛乳や乳製品の正しい知識と効用を広く伝達するため、メディアミルクセミナーや国際学術フォーラムなどで内外の学者や医師などによる牛乳関連の発表や研究成果をまとめるなど調査普及活動を行っている。 一方、宮本教授も牛乳市民講座（日本酪農家科学会主催）などで各地を回って、食品としての牛乳の安全性や効用を広くＰＲしている。 報告・協議事項では、昨年12月末までの血統登録申込頭数が全国で13万６７０７頭となり前年対比17％減少、移動証明も８８０９件で24％減少するなど厳しい状況になっている。都府県の自動登録実施状況では24府県で１０１９戸、５９７１頭、普及率は会員、登録頭数ともに17％を占める。 平成20年度事業計画では①自動登録の拡大、②第13回全共の準備対応と次回全共の開催検討、③個体識別システムの見直しに係る改善要請、④本会60周年記念事業、などの実施案を提示して、了承を得た。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 平成２０年２月２０日 「雄牛もＯＣ認める」 ～登録審議会で答申～ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 日本ホル協は、２月18日、登録審議会（委員長は矢野秀雄・家畜改良センター理事長）を開き、雄牛を血統登録する際の毛色・斑紋の制限について審議を行った結果、鮮明な黒白斑で①尾房または腹が全黒のもの、②蹄冠部を黒毛で取り巻くもの、③灰色または赤色の斑点があるもの、は名号の末尾にＯＣ（オーシー）をつけて登録する旨の答申を受けた。 近年、インターブル国際間評価などの影響で、優れた遺伝資源が世界中で広く流通するようになった。一方、わが国と関係が深いアメリカやカナダ、オランダ、ドイツなどでは血統登録する際の毛色・斑紋条件がかなり緩和されている。よって、日本では登録の毛色・斑紋条件に該当しない種雄牛でも輸入精液等で利用される可能性が出てきた。 毛色・斑紋と乳量などの経済的形質に関する研究では、双方の形質間には遺伝的な相関関係がないことは明らかである。そこで、雄牛の毛色・斑紋の制限を主要国並みに改めることについて登録審議会に諮問した。 別表は主要国における血統登録の際の毛色・斑紋の制限を示している。②～⑨の異常斑紋や赤白斑、単毛などに関して、カナダやオランダ、ドイツはすべての項目で登録可能、アメリカでも１枚毛以外は登録可能である。また、日本では雄牛の条件を厳しくしているが、ほかの主要国では雄雌牛とも同じ条件を付している点やほとんどの国が異常斑紋のＯＣを表記していないなど、かなり緩和されている。 日本では、昭和53年に雌牛の異常斑紋や赤白斑について血統登録できる途を開いた。また、平成２年には雄牛の赤白斑の登録を認めている。 日本ホル協では、審議会の答申を受けて登録規程改正案を作成し、３月開催の理事会で承認を得て規程改正の手続きを進めることになる。 登録審議会の委員は矢野委員長のほか、釘田博文（農林水産省畜産振興課長、西村畜産専門官が代理出席）、鈴木三義（帯広畜産大学教授）、長岡正二（家畜改良事業団顧問）、那須貞友（ジェネティクス北海道専務理事）、水本隆夫（北海道酪農家）、青木雄治（埼玉県酪農家）の各氏。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ホルスタイン種雄牛の血統登録における毛色・斑紋の制限
注２) ＯＣはオフカラー(異常黒白斑)、ＲＥＤは赤白斑、Ｒ/Ｂは赤黒で、名号の末尾にそれぞれ符号を付す | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 平成２０年２月２０日 「長命連産の証し」 ～記憶より記録に残る名牛たち生涯乳量全国トップ４０～ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 日本ホル協では毎年、検定成績証明された累計記録について、生涯検定選奨および生涯乳量・乳脂量高記録牛の公表を行っている。 別表には平成19年12月末現在の生涯乳量全国トップ40と都府県上位牛を示した。 生涯乳量のトップは、18年に記録更新した北海道帯広市・杉浦尚さん所有のワイケーティーテッチェアマンダ（体型得点93点）で、８乳期で検定日数４０８０日、生涯乳量（Ｍ）21万５２１８㌔、乳脂量（Ｆ）７９４６㌔、３・７％。国内で唯一、生涯乳量20万㌔突破牛となった。生涯乳脂量は全国２位。 本牛は８乳期中６乳期で２万㌔以上を突破、検定１日あたり平均乳量も優に50㌔を超える高能力ぶりを発揮している。 ２位は恵庭市・橋田和幸さん所有のエンゼルプリンセステルスターで、検定16回でＭ18万６７４８㌔。検定16回は生涯記録牛の中では最多回数である。また、４位のロイブルックハイアーエレンは都府県で唯一、上位にランキングしており、生涯乳脂量８９７８㌔は平成８年以来12年間にわたって日本一の座を堅持している。 生涯乳量の上位牛で19年次に記録更新（表中、名号の前に＊印）したのは、８位の安平町・小華和寛紀さん所有の２５１チュンキーチーフマスターが検定11回、４１５０日でＭ15万５７６８㌔、９位の別海町・佐藤信吉さん所有のエスティーエスベルエルビナが検定13回、４３４４日でＭ15万５４６２㌔、18位の北見市・山内隆さん所有のエムビービースターフィンダーンが検定12回、４０２３日でＭ14万６９４１㌔を記録した。そのほか、28位の別海町・山田光男さん所有牛、34位の清水町・岩佐明雅さん所有牛など。 表の下方には、都府県牛で生涯乳量12万㌔以上を列記した。この中で昨年記録更新したのは、全国60位の愛知県・㈲アカツキ牧場所有のドーンデールオレゴントングのＭ13万１６６１㌔と、80位の群馬県・佐々木経夫さん所有のヤマブキファームベッスメーカーバリアントのＭ12万８８４３㌔の２頭。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
表生涯乳量トップ４０（全国）平成19年12月末現在。 名号の前の＊印は19年次記録更新牛
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